InfoSehat - Di Indonesia, tingkat kematian akibat kanker payudara
menempati urutan kedua setelah kanker leher rahim. Berbeda dengan di
negara maju, seperti Amerika Serikat, di mana angka kematian akibat
kanker payudara tergolong rendah, karena kaum perempuan di sana sudah
semakin tinggi kesadarannya untuk menjaga kesehatan payudara.
Agar payudara selalu sehat, kuncinya ada pada perbaikan pola hidup yang meliputi pola makan, aktivitas fisik, pengurangan konsumsi alkohol, dan menghindari rokok. Adapun yang dimaksud dengan perbaikan pola makan adalah rajin mengonsumsi makanan sehat untuk kesehatan payudara yang optimal, yaitu sayur dan buah dengan kandungan gizi tinggi diantaranya:
§ Buncis jika dikonsumsi 2 (dua) kali seminggu, risiko terkena kanker payudara berkurang 24%.
§ Sayuran bertulang seperti kubis, kembang kol dan brokoli, diketahui mengandung zat kimia hijau (phytochemical)
yang paling ampuh sebagai anti kanker payudara. Sayuran ini lebih baik
dimakan secara mentah atau dimasak sebentar saja, karena panas akan
menghilangkan phytochemical yang terkandung di dalamnya.
§ Sayuran kaya karoten (seperti
tomat, ubi jalar, wortel, bayam, dan paprika) merupakan sumber gizi
untuk payudara dan ampuh melawan kanker. Sebaiknya dimasak sebentar
sebelum disantap, agar karoten memberi manfaat optimal dalam tubuh kita.
§ Semua makanan berbahan kedelai (seperti
susu kedelai, tofu, tahu, tempe, kedelai panggang) memiliki struktur
gizi sebagai sumber isoflavon terbaik. Isoflavon merupakan estrogen yang
terkandung di dalam tanaman dan ampuh melindungi payudara dari efek
karsihogenik.
§ Jeruk merupakan buah favorit yang mengandung banyak asam folat, vitamin C dan semua jenis phytochemical yang ampuh melawan kanker payudara.
§ Buah berry banyak mengandung vitamin C, serat dan flavonoid phytochemical.
Yang hebat lagi, buah berry rendah kalori. Buah lezat ini mengandung
zat anti kanker dan dapat dihidangkan dalam berbagai cara.
§ Vitamin D juga
memiliki peran penting dalam melawan kanker payudara. Ikan yang
mengandung minyak (seperti tuna, sarden, salmon, makarel) ternyata
secara alami mengandung banyak vitamin D dan asam lemak omega 3 yang
juga diketahui penting untuk kesehatan payudara dan otak.
§ Minyak zaitun asli diketahui
sangat berguna bagi kesehatan payudara dan jantung. Sejak ditemukannya
zat anti kanker di dalam minyak zaitun, minyak ini menjadi pilihan bijak
saat kita memasak.
Sumber : prodia.co.id
Baca Juga :
Asupan Sehat Untuk Payudara
Reviewed by DistroBandung
on
10.13
Rating:
Tidak ada komentar: